Le blog de l'Occasion Café
Bienvenue !
Nous souhaitions vous partager nos secrets et nos conseils dans des articles de blog, alors voilà !
Pour nos meilleurs clients et les simples curieux, découvrez l’univers de l’Occasion Café 🙂
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Focus sur le cold brew : du café préparé à froid
Le Cold Brew est un café préparé à froid, il est pensé et effectué de manière à être savoureux et super rafraichissant !
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Les (bonnes) boissons à base de café froid
On vous prévient tout de suite, ici le café froid n’est pas synonyme d’un fond de café imbuvable qu’on aurait laissé traîner trop longtemps.
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Quel café en fonction de quel continent ?
Différentes espèces de cafés sont cultivés dans plusieurs endroits du monde. Mais dans quel mesure cela agit sur son goût ?
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Qu’est-ce que le café de spécialité ?
A L’Occasion Café, nous vendons et sommes adeptes du café de spécialité. Mais que cela veut-il dire concrètement ?
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Zoom sur le Gesha : l’un des cafés les plus chers du monde
A L’Occasion Café, on adore vous conter des histoires autour du café. On vous parle du gesha, considérée comme l’un des cafés les plus chers du monde.
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SLOW COFFEE : Comment faire un bon aéropress ?
Connaissez-vous toutes les méthodes de slow coffee? Ici on vous parle de l’aéropress, une cafetière manuelle à piston.
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